札幌にはおいしい名物がたくさんあります。とくにジンギスカンやさっぽろラーメンは全国的にもかなり有名です。そして嬉しいことに、札幌はほかの大都市に比べて物価が安めなので、安くてもおいしいものが食べられるという庶民派なグルメ都市なのです！

大自然に囲まれた北海道ならではの食材にも注目です。北海道は本州にくらべて酪農や農業が盛んなので、新鮮でおいしい乳製品や、ホコホコのじゃがいもなども簡単に手に入ります。札幌のスーパーに行ってみると、北海道名物の「ざんぎ」が売っています。これは鶏のから揚げと似ているのですが、もっと味が染み込んでいて美味です。そして、「男爵コロッケ」がかなりの絶品なのです。北海道産のじゃがいもはうわさ通り、甘みがあっておいしいです！ふらっと市内でスーパーに行ってみるだけでも、札幌のグルメを堪能することができるのです。

いまや全国で大流行中の「スープカレー」も札幌出身の料理です。札幌には、たくさんのスープカレー専門店があり、お店同士が競い合ってより良いカレーを作り出しています。札幌定番のジンギスカンや札幌ラーメン以外にも、新しい名物はどんどん誕生しています。札幌へでかけたら、ぜひ幅広くたくさんの名物を楽しみたいものですね！